Kokoso “cremeux”, ananasų konfi, ananasų putėsiai su likeriu „Malibu“, kokoso „dakuaz“.*gaminamas ir be likerio

Tropinių vaisių ir baltojo šokolado kremas, pasiflorų žėlė, “Mascarpone” sūrio putėsiai, biskvitas “pain de genes”

Juodųjų serbentų žėlė su klevo sirupu, juodųjų serbentų “ganache” su žibuoklėmis, varškės sūrio putėsiai, baltojo šokolado putėsiai, “cramble”

Braškių-aviečių konfi, braškių-aviečių “ganache”, braškių-aviečių putėsiai, braškių-aviečių “dakuaz”